Praca w Anglii na stanowisku kelnerki na przyjęciach i aystenta generalnego, do obowiązków nalezało: obsługa klientów; pomoc w specjalnych imprezach; kasjerka; podawanie gorących napojów i jedzenia; układanie towaru na półkach; przygotowywanie restauracji do otwarcia; kontrola towaru; odpowiedzialność za czystość, utrzymywanie czystości całego sprzętu i stanowisk pracy; sprawdzanie jakości sprzętu czy jest gotowe do użytku; odpowiedzialność za wygląd stołów, dekoracji, za pośrednictwem menedżera zgodnie z wymogami firmy